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Wein aus Sardinien

Reife Cannonau-Traube Sardinien

Sardischer Wein

Sardinien ist eine der ältesten Weinbauregionen in Europa. Der Weinanbau auf Sardinien blickt auf eine über viele Jahrhunderte andauernde Tradition zurück. Die ersten Rebstöcke wurden bereits ab den Jahren 1300 v. Chr. durch den Einfluss der Phönizier und Karthager angebaut. Die späteren Einflüsse von Römern, Genuesen und Spaniern erweiterten Vielfalt und Qualitäten durch ihre Weinstile, Rebsorten und Methoden. Daher ist es auch nicht verwunderlich, dass auf Sardinien heute noch eine Vielzahl von endemischen bzw. auf der Welt einzigartigen Rebsorten angebaut wird.

Eine der dort angebauten Rebsorten kennen Weinliebhaber auf der ganzen Welt. Die rote Cannonau im Süden der Insel Sardiniens. Ein Premiumwein der 1. Güte.

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Weinbau Sardinien
Reife Cannonau-Trauben Sardinien

Cannonau de Sardegna

Die Sarden sehen diese Rebsorte als 'einheimisch' an, auch wenn sie mit dem Grenache Spaniens identisch sein soll. Cannonau ist darüber hinaus die auf Sardinien am häufigsten angebaute Rebsorte. Diese Traube wird als die älteste Rotweintraube im Mittelmeerraum angesehen. Die charakteristische mittelgroße und runde Traube mit dünner Haut erscheint rot-violett und ihr Fruchtfleisch ist schmackhaft.

Die Cannonau di Sardegna gilt als bester sardischer Wein und zeichnet sich durch sein Balsamico, geringe Säure und seine würzigen Nuancen aus. Sein Geschmack ist vollmundig und weich bei gleichzeitig kräftigem und gemäßigtem Alkohol. Ein strukturierter Wein mit intensiven Geschmack, der trocken und anhaltend ist mit intensiven Aromen und Noten von Unterholz.

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Weine aus Orgosolo

Im Jahr 2006 haben sich 17 kleine Winzer zur Kellerei Cantine di Orgosolo zusammengeschlossen und die besten Cannonau-Trauben aus ihren Weinbergen ausgewählt, um herrliche und komplexe Rotweine zu erzeugen.

NEALE

CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.

Rubinrote bis Granatrote Farbe. Die Aromen sind deutlich tabakhaltig mit Nuancen von Zimt. Am Gaumen saftig und knackig-fruchtig. Die Tannine sind elegant und der Abgang straff und geschmackvoll. Ein frischer, sofort trinkbarer Wein von höchster Qualität.

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URÙLU

CANNONAU DI SARDEGNA D.O.C.

Der Wein hat eine rubinrote Farbe, intensive Aromen von Beeren, mit würzigen Noten und balsamischen Akzenten. Am Gaumen ist er warm, mit guter Struktur, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Frische, die ihn sehr harmonisch gestaltet. Der Abgang ist würzig und intensiv.

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LOCOE

Isola dei Nuraghi I.G.T.

Locoe ist ein Rotwein aus den Rebsorten Cannonau, Carignano, Muristellu und Pascale di Cagliari. Die Farbe ist rubinrot und der er hat ein fruchtiges Aroma mit Anklängen an rote Früchte, Brombeeren und und Pflaumen, gut strukturiert, harmonisch und anhaltend im Abgang.

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